2006年 11月 27日
今日の一品 |
さばの味噌煮
今日の夕飯です
私は、魚や お肉料理の時
ざっと湯通しして、臭みを取ります。
お味噌は、白味噌 赤味噌半々
お砂糖は,三温糖 黒砂糖半々
こくがでて、美味しいよ!
あっさりがいいのを好む人には
好まないかも~
試してみて!
今日の夕飯です
私は、魚や お肉料理の時
ざっと湯通しして、臭みを取ります。
お味噌は、白味噌 赤味噌半々
お砂糖は,三温糖 黒砂糖半々
こくがでて、美味しいよ!
あっさりがいいのを好む人には
好まないかも~
試してみて!
by noriko1952
| 2006-11-27 01:24