2008年 10月 06日
今日の一品 野菜の揚げびたし |
もぎたての茄子を頂いて
冷蔵庫には
これも頂き物の
北海道産の かぼちゃ
我が家に4分の1残して
お友達に、、
このかぼちゃ 凄く美味しかったのね~
大きかったので
煮物にしても
まだ残って
オクラがあつたので
よし!揚げ浸しにしよう!
野菜を素揚げして
めんつゆの つけ かけの中間の
割合のつゆを器に用意して
その中に あつあつを入れて
冷蔵庫で 冷まして
召し上がれ!
知ってるよね~
by noriko1952
| 2008-10-06 23:53