2011年 12月 07日
白菜と 豚バラ鍋 |
ムスメとムスメのオットが新居の買い物に出かけました
今日は 私は用があるので同行しませんでしたが、
ムスメから 簡単でいいから 夕飯頼んでいい?と、、電話。
さて、何するか、、
先日 茨城産の常陸ポークを 頂いたので
前々から やってみたかった白菜と豚バラ鍋。
初めてだったので テレビのコマーシャルみたいに いかなかったので、メインだったけど
写真はカット!!でございます。(恥)
ただ、美味しい豚バラと 多めの日本酒が決めてだね。そ、だしのもと、、です。和風味。
ポンズで頂きます
美味しかったですよ、、
これも頂き物で、種子島産の 安納いも 箱で頂いて、沢山あったので
近所のお友達に、
、
安納いもの ポテトサラダ。 これが さつまいも、かぼちゃより 主張しない優しい味です。
私は 作ると 具だくさんになって(笑)
次は 冷凍してた がんもどき、、
一口大に 切って 冷凍臭さを取る為 水とお酒で 数分煮ます。
なんでも 日本酒マジックです(笑)
がんもどきと 先ほどの豚バラの 端っこと 野菜のあんかけ。
だいこんおろし オクラ 瓶詰めのえのき 刻みねぎ おかかで和えて、、一品。
このへんは 有るもので 合えればいいので。
で、簡単 晩ご飯、、
今日 ムスメ夫婦が またイケアに行くというので、
先日 気になってたグラスがあったんですが ひとつしか無くって
諦めていたのです。
有ったら、、と頼んだら 今日は有ったようで 4つ買ってきてもらいました。
このグラス どう写そうか、、
家の中で 撮るのは大~変で ございます(笑)
今日は 私は用があるので同行しませんでしたが、
ムスメから 簡単でいいから 夕飯頼んでいい?と、、電話。
さて、何するか、、
先日 茨城産の常陸ポークを 頂いたので
前々から やってみたかった白菜と豚バラ鍋。
初めてだったので テレビのコマーシャルみたいに いかなかったので、メインだったけど
写真はカット!!でございます。(恥)
ただ、美味しい豚バラと 多めの日本酒が決めてだね。そ、だしのもと、、です。和風味。
ポンズで頂きます
美味しかったですよ、、
これも頂き物で、種子島産の 安納いも 箱で頂いて、沢山あったので
近所のお友達に、
安納いもの ポテトサラダ。 これが さつまいも、かぼちゃより 主張しない優しい味です。
私は 作ると 具だくさんになって(笑)
次は 冷凍してた がんもどき、、
一口大に 切って 冷凍臭さを取る為 水とお酒で 数分煮ます。
なんでも 日本酒マジックです(笑)
がんもどきと 先ほどの豚バラの 端っこと 野菜のあんかけ。
だいこんおろし オクラ 瓶詰めのえのき 刻みねぎ おかかで和えて、、一品。
このへんは 有るもので 合えればいいので。
で、簡単 晩ご飯、、
今日 ムスメ夫婦が またイケアに行くというので、
先日 気になってたグラスがあったんですが ひとつしか無くって
諦めていたのです。
有ったら、、と頼んだら 今日は有ったようで 4つ買ってきてもらいました。
このグラス どう写そうか、、
家の中で 撮るのは大~変で ございます(笑)
by noriko1952
| 2011-12-07 22:03
| おうちで ごはん